محلی

کندوج

‍ 🌾🌾 کندِیج:kandij=کندوج انبارشالی‌برنج‌است،اتاقکی‌که‌درارتفاع‌بالا ساخته‌‌می‌شدودرگذشته‌ برنج‌راپس‌ازبرداشت‌درآن‌نگهداری‌می‌کردند تا‌ در زمان‌ مناسب‌ شلتوک«جو»راازساقه‌هاجداو‌درکارخانه برنجکوبی‌سفیدنموده‌وبصورت‌پلو(چلو) مصرف می‌کردند علت‌اصلی‌ ساخته‌ شدن‌کندوج‌درارتفاع‌بالا ازسطح‌زمین ،رطوبت‌ بالای‌…

بیشتر بخوانید »
EnglishIran